Главная / Ученые исследовали рацион римских гладиаторов

Ученые исследовали рацион римских гладиаторов

Опубликовано Мир науки и техники в 4 Ноябрь, 2014 - 14:13.

Ученые исследовали рацион римских гладиаторов

Римские гладиаторы были вегетарианцами, пили раствор пепла, как тоник. К таким выводам пришла международная команда антропологов, исследуя кости гладиаторов, обнаруженные во время археологических раскопок в турецком городе Эфесе.

С помощью спектроскопического анализа ученые проанализировали пропорции изотопов углерода, азота и серы в костном коллагене, а изотопов кальция и стронция - в костном минерале. Они установили, что гладиаторы ели преимущественно вегетарианскую пищу на основе зерновых и бобовых культур. Таким образом, рацион гладиаторов не отличался от рациона большинства людей того времени. Но все же отличия были и это высокое содержимое стронция в костном минерале. Результаты исследований подтвердили, что гладиаторы употребляли минералы, богатые кальцием, которые также содержали и немало стронция. Это подтверждает сообщение античных авторов о напитке из пепла, который гладиаторы пили после боев и тренировок, чтобы ускорить заживление костных травм.

"Аналогично люди делают и сегодня, употребляя магний и кальций (например, в форме таблеток) после физических нагрузок", - говорит Фабиан Канц, участник исследований из факультета судебной медицины Медицинского университета Вены.

Если вас заинтересовала данная новость, рекомендуем прочитать:

Теги: , , ,

Читайте нас тут


Наш RSS В Контакте [info]

Фото обзоры

Рейтинг@Mail.ru